Plan de Contingencia AMA Islantilla Resort

Junio 2020

1. Comisión de seguimiento

AMA Islantilla Resort ha constituido una comisión de seguimiento del COVID-19, encargada de llevar a cabo un análisis permanente de la situación, centralizar la información y coordinar la implantación de las medidas necesarias para evitar y controlar eventuales contagios.

1.1 Composición

La comisión de seguimiento del COVID-19 estará integrada por las siguientes personas, designadas por el Director General y tendrá reuniones semanales para la revisión del mismo.

  • Marta Cañete (Directora)
  • Isabel Barba (Jefa de recepción)
  • Antonia Castro (Gobernanta)
  • Álvaro Moreno (Jefe de Bares y Restaurantes) o Sergio Botello (Jefe Mantenimiento)
  • Miguel Gamero (Jefe de Cocina)

1.2 Funciones

Las funciones de la comisión de seguimiento del COVID-19 son las siguientes:

  • Mantener actualizada la información publicada por el Ministerio de Sanidad y el resto de autoridades competentes.
  • Coordinar la implantación de las medidas técnicas y organizativas necesarias para prevenir contagios.
  • Adoptar medidas específicas dirigidas a los clientes y al personal que, en función de sus características personales o estado biológico conocido, debido a patologías previas, medicación, trastornos inmunitarios o embarazo, sean considerados especialmente vulnerables a este riesgo biológico.
  • Promover la adquisición y puesta a disposición de los materiales higiénicos y los equipos de protección individual que se consideren necesarios en función del nivel de exposición al COVID-19 existente en cada caso.
  • Colaborar en el desarrollo de una estrategia de comunicación dirigida a mantener puntualmente informada a la organización.
  • Llevar un registro actualizado de los casos posibles, confirmados y contactos estrechos.
  • Ser los interlocutores con el Servicio de Prevención Ajeno.

2. Evaluación de riesgos

AMA Islantilla Resort, de acuerdo con lo dispuesto en el procedimiento de actuación para los servicios de prevención de riesgos laborales elaborado por el Ministerio de Sanidad, dispone de la Evaluación de Riesgos frente a la exposición del COVID-19.

  • Dicha evaluación ha sido desarrollada por nuestro Servicio de Prevención Ajeno, Quirón Salud.
  • Dicha evaluación tiene por objeto determinar los riesgos laborales existentes debido a la exposición al nuevo Coronavirus SARS-COV-2, así como, indicar las medidas preventivas que son necesarias para eliminar, reducir y controlar tales riesgos en todos los puestos de trabajo del centro evaluado.
  • La evaluación de riesgos ha contemplado todas las fases que forman parte de la actividad incluyendo el desplazamiento al centro, la entrada a las instalaciones, el uso de zonas comunes y los puestos de trabajo.
  • Las medidas preventivas adoptadas han sido de tipo organizativo, higiénicas y técnicas entre la plantilla. Adaptadas en todo momento a las directrices marcadas por el Ministerio de Sanidad.

3. Medidas organizativas adoptadas

Las acciones Organizativas que ha implantado AMA ISLANTILLA RESORT han sido:

  • Envío de información sobre medidas higiénicas a todo el personal de la compañía.
  • Proporcionar formación on line sobre los riesgos del COVID-19 y las medidas generales a adoptar.
  • En base a las polivalencias en puestos de trabajo se han evitado coincidencias de personas en oficina con las mismas responsabilidades.
  • Se limitará el uso de las fotocopiadoras, haciendo uso de documentación digital.
  • Colocación de cartelería informativa en el hotel, para concienciar, sensibilizar y recordar las medidas a llevar a cabo.
  • Se han limitado las visitas a las instalaciones a las estrictamente necesarias.
  • Se han asignado equipos de trabajo a personas fijas en la medida de lo posible
  • Uso de mascarilla obligatorio en toda su jornada desde la entrada al resort hasta la salida.
  • El uniforme será lavado diariamente a 60 grados
  • No se podrá venir uniformado de casa, el uniforme vendrá en una bolsa limpio.
  • La ropa quedará en una bolsa metida en cada taquilla.
  • En el comedor de personal no habrá nada de menaje, cada uno tiene que traer el suyo.
  • El aforo del comedor está reducido a la mitad, por lo que los horarios de comida, tienen que estar divididos. Los horarios serán de 13:00-13:30/ de 13:30 a 14:00, de 14:00-14:30 y de 14:30 a 15:00.
  • No se podrá permanecer más allá de esa media hora en el comedor de personal.
  • Uso obligatorio del gel desinfectante antes de entrar en el vestuario, después y frecuentemente.
  • La zona de fumadores sigue teniendo un aforo máximo de 5 personas, separadas allí con la medida de seguridad también.
  • Todo el personal tiene que firmar el registro de haber recibido estas normas y cualquier duda, se lo tiene que comunicar a su jefe directo.
  • El uso de material, intentaremos que en la medida de lo posible sea individual ej: cada uno su boli, su comandero…
  • En caso que no sea posible , como por ejemplo, el TPV o datafono, hay que desinfectarlo tras su uso.
  • Es muy importante la ventilación de los espacios, por lo que se hará frecuentemente.
  • Uso de guantes opcional para cada departamento, pero todo el departamento tiene que seguir la norma.
  • Aforo máximo de 15 personas en comedor de personal
  • Ascensores montacargas o de uso exclusivo de personal ocupación máxima de 4 personas.

4. Medidas adoptadas frente al Covid-19 en AMA Islantilla Resort en relación con los clientes

4.1 Recepción

  • Se ha establecido un aforo máximo de 12 clientes en la zona de recepción y medidas necesarias para asegurar el distanciamiento entre clientes y empleados, divida en 3 áreas, disponiendo cada una de ellas de pantallas protectoras de cristal que actuarán de barrera de separación entre el cliente y el trabajador.
  • Nueva aplicación de scan de dni&check/in, anticipando así los datos de reserva del cliente para minimizar el contacto y evitar entregas de papel.
  • En la zona de entrada al Hotel se cuenta con solución hidroalcohólica a disposición de los clientes, así como toma de temperatura a clientes. También se dispone de una alfombra desinfectante
  • Se ha implantado la recomendación de no compartir bolígrafos, proporcionándole uno a la llegada al hotel para que lo lleve consigo durante toda su estancia, y en caso de compartirlo, se desinfecta tras su uso.
  • Se han dispuesto marcadores de distancia en el suelo para evitar aglomeraciones y asegurar la distancia mínima de seguridad (1,5 m) entre los clientes.
  • Se ha retirado todo elemento decorativo o superfluo en el mostrador (Flores, carteles indicativos, etc.).
  • Se ha adoptado como forma prioritaria el pago con tarjeta de crédito u otros medios electrónicos, preferiblemente contactless, aunque será posible cobrar con dinero, pero siempre al final de la estancia. Aplicable a todos los servicios de alojamiento.
  • Se desinfecta el TPV tras cada uso, por parte del trabajador que lo haya usado.
  • A la salida del cliente, las tarjetas de apertura de las habitaciones se depositan en un recipiente con desinfectante.
  • La información corporativa se realizará de forma digital.
  • Se aconsejará a los clientes del uso del teléfono/watsapp para información en vez de acudir personalmente a la recepción.
  • El servicio de consigna de equipaje queda anulado.
  • Las facturas de estancia se enviarán de manera telemática.
  • Todo el material informativo de actividades y excursiones, estará en carpetas plastificadas y se desinfectará tras cada uso del cliente.

4.2 Alojamiento

  • La limpieza de las habitaciones en el contexto COVID-19 debe contemplar de forma específica el aireado de la habitación, el remplazo de toallas y de lencería de cama.
  • Lo primero será la ventilación completa de la habitación, abriremos las puertas y ventanas, como todo tiene salida al exterior será muy fácil, manteniéndolas abiertas durante una hora y media como mínimo.
  • Se han reducido los textiles en las habitaciones, objetos de decoración, amenities para actuar de acuerdo con el plan de contingencia definido. Papelera de baño con tapa, doble bolsa y accionamiento no manual.
  • Vaciamos la papelera.
  • Sacamos la ropa sucia y la depositamos en sacos herméticos, para enviar rápidamente a nuestra lavandería industrial.
  • Se ha eliminado cualquier elemento de papelería de las habitaciones y zonas comunes. En vez de ello, se han colocado códigos Qr con toda la información en los mismos.
  • Las bayetas serán de un uso por habitación y posteriormente, se procederá a su lavado a más de 60.
  • El carro de limpieza será de uso individual de cada camarera y procederá a su desinfección al acabar el turno.
  • Se colocará en cada habitación una mascarrilla y gel hidroalcohólico por cliente a la entrada de los mismos.
  • Se limpian y desinfectan todas aquellas superficies habituales de contacto como: pomos, mandos a distancia, manillas de ventanas, interruptores, etc….
  • El baño se limpia exhaustivamente con desinfectante.
  • Después de limpiar todas las superficies se cierran las ventanas, se lava el suelo con desinfectantes autorizados.
  • Además, se prestará especial atención a lo siguiente: limpieza y desinfección de paredes, suelos, techos, espejos y ventanas, muebles, equipos y elementos decorativos y funcionales
  • El personal de limpieza no accederá a prestar servicio en las habitaciones sin que el cliente salga de la habitación, excepto en circunstancias excepcionales. Se informará anticipadamente a la clientela de esta medida.
  • Se evita sacudir los textiles sucios. En el caso de lencería, se evita depositarla en el suelo de la habitación o baño.
  • Tras la manipulación de textiles “sucios” el personal se lava las manos.
  • Los textiles “sucios” se lavarán a >60.
  • La papelera del baño cuenta con tapa, doble bolsa y accionamiento no manual.
  • Las edredones y almohadas depositadas en el interior de los armarios estarán debidamente protegidas, cerradas herméticas y precintadas
  • A la salida del cliente, se limpia el secador de pelo.
  • Las atenciones en las habitaciones se suprimen, y en vez de ello, al cliente se le mandará un mensaje con una invitación a consumición en cualquiera de nuestros puntos de venta.
  • Las perchas se desinfectan a la salida del cliente y se precintan para la comprobación del no uso de las mismas.

4.3 Pool Bar

  • En la zona de entrada al Pool bar se cuenta con solución hidroalcohólica a disposición de los clientes.
  • Se ha establecido un aforo de 52 personas para garantizar el cumplimiento de la distancia de seguridad interpersonal, señalizado con marcas en el suelo.
  • El servicio será exclusivamente a través de la barra, para ello se han instalado mamparas de cristal.
  • Se establece el pago mediante cargo a habitación o bien con tarjeta de crédito u otros medios electrónicos, preferiblemente contactless.
  • Se desaconseja el pago en efectivo.
  • Se descartan las cartas de uso común, promoviendo el uso de dispositivos electrónicos propios mediante códigos QR.
  • El personal trabajador que realice el servicio en las mesas y en la barra deberá procurar la distancia de seguridad con el cliente y aplicar los procedimientos de higiene y prevención necesarios para evitar el riesgo de contagio. En cualquier caso, será obligatorio el uso de mascarilla para el personal.
  • Todo el material de vajilla es desechable.
  • Se ha establecido que, para la recogida de la mesa del cliente, únicamente se realizarán cuando el cliente no se encuentre en la mesa.
  • Se ha establecido la obligatoriedad de controlar que el cliente no haga uso arbitrario del equipamiento en terraza (mesas y sillas), con el fin de que dicho equipamiento pueda ser desinfectado entre un cliente y otro.
  • Se ha eliminado cualquier elemento decorativo en barra y mesas.

4.4 Restaurante Ostras! Buffet

  • En la zona de entrada al Restaurante Buffet se cuenta con solución hidroalcohólica a disposición de los clientes.
  • Se han definido accesos diferentes para la entrada y la salida. o Se ha establecido la utilización de servilletas de un solo uso.
  • Se sustituyen elementos y equipamientos de uso común como vinagreras, saleros, aceiteras, dispensadores de bebidas, azucarillos, etc. y otros elementos decorativos y se cambian por monodosis.
  • El personal trabajador que realice el servicio en las mesas y en la barra deberá procurar la distancia de seguridad con el cliente y aplicar los procedimientos de higiene y prevención necesarios para evitar el riesgo de contagio. En cualquier caso, será obligatorio el uso de mascarilla para el personal.
  • Se ha identificado el aforo máximo de 104 personas en el interior y exterior de Ostras! Buffet, las mesas se han distribuidas de tal modo que aseguren las distancias de seguridad entre clientes, siendo controlado por personal propio del hotel a la entrada al salón. Para respetarlo, se ha ampliado el horario y, si es necesario, se establecerán turnos en función de la ocupación.
  • Se ha diseñado un itinerario dentro del restaurante con 2 recorridos distintos (parte fría y show cooking) que garantizan la distancia deseguridad entre clientes, evitando así aglomeraciones y permitiendo a nuestros clientes disfrutar de un Buffet libre y asistido.
  • Se han instalado pantallas de cristal en el servicio de show cooking.
  • Toda la zona fría, irá empaquetado individualmente.
  • Se han colocado marcas de seguridad de 1,5 metros en las filas para las máquinas de café, microondas y acceso a la zona de buffet.
  • El servicio de bebidas tanto en desayunos como en cená será asistido en mesa.
  • Toda la vajilla será desinfectada a más de 60o.
  • Eliminaremos cualquier elemento de decoración de las mesas.
  • Se instará al cliente al uso de mascarillas mientras circulen en el itinerario marcado.

4.5 Lounge Bar Fandado

  • En la zona de entrada al Lounge Bar Fandado se cuenta con solución hidroalcohólica a disposición de los clientes.
  • Las mesas y sillas se han dispuesto de tal manera que se garantice en todo momento la distancia mínima de seguridad entre clientes.
  • Se ha suprimido la opción de autoservicio por parte del cliente,de manera que sea el camarero quien hará el servicio mesa.
  • Todo el material de vajilla (incluidas bandejas y campanas cubreplatos) se higienizan mediante lavavajillas a más de 60oC.
  • Se sustituyen elementos y equipamientos de uso común como vinagreras, saleros, aceiteras, dispensadores de bebidas, azucarillos, etc. y otros elementos decorativos.
  • Se ha identificado el aforo máximo de 105 personas siendo controlado por personal propio del hotel.
  • Se establece el pago mediante cargo a habitación o bien con tarjeta de crédito u otros medios electrónicos, preferiblemente contactless.
  • Se descarta totalmente el pago en efectivo.
  • Se evita el empleo de cartas de uso común, promoviendo el uso de dispositivos electrónicos propios mediante códigos QR.
  • El personal trabajador que realice el servicio en las mesas y en la barra deberá procurar la distancia de seguridad con el cliente y aplicar los procedimientos de higiene y prevención necesarios para evitar el riesgo de contagio. En cualquier caso, será obligatorio el uso de mascarilla para el personal.
  • Se ha establecido la obligatoriedad de controlar que el cliente no haga uso arbitrario del equipamiento en terraza (mesas y sillas), con el fin de que dicho equipamiento pueda ser desinfectado entre un cliente y otro.

4.6 Kiosko Bar

  • En la zona de entrada al Kiosko bar se cuenta con solución hidroalcohólica a disposición de los clientes.
  • Se ha establecido un aforo de 38 personas para garantizar el cumplimiento de la distancia de seguridad interpersonal, señalizado con marcas en el suelo.
  • El servicio será exclusivamente a través de la barra, para ello se han instalado mamparas de cristal.
  • Se establece el pago mediante cargo a habitación o bien con tarjeta de crédito u otros medios electrónicos, preferiblemente contactless. Se desaconseja el pago en efectivo
  • Se descartan las cartas de uso común, promoviendo el uso de dispositivos electrónicos propios mediante códigos QR.
  • El personal trabajador que realice el servicio en las mesas y en la barra deberá procurar la distancia de seguridad con el cliente y aplicar los procedimientos de higiene y prevención necesarios para evitar el riesgo de contagio. En cualquier caso, será obligatorio el uso de mascarilla para el personal.
  • Todo el material de vajilla será desinfectado en programas de más de 60.
  • Se ha establecido que, para la recogida de la mesa del cliente, únicamente se realizarán cuando el cliente no se encuentre en la mesa.
  • Se ha establecido la obligatoriedad de controlar que el cliente no haga uso arbitrario del equipamiento en terraza (mesas y sillas), con el fin de que dicho equipamiento pueda ser desinfectado entre un cliente y otro.
  • Se ha eliminado cualquier elemento decorativo en barra y mesas.

4.7 Cocina-proveedores

  • Uso obligatorio de mascarilla durante todo el servicio.
  • Aumento de la frecuencia de limpieza de todas las superficies de
    trabajo, recogida en los registros competentes.
  • Las superficies de uso más frecuentes como manilla horno, pomos… será cada hora con desinfectante Bac10(diversey).
  • Uso de guantes obligatorios y lavado de manos frecuente
  • Toda la comida irá filmada en carros desde cocina central.
  • Se hará especial hincapié en la toma de temperaturas de alimentos y evitar la contaminación cruzada.
  • El servicio de entrega de mercancía se realizará de la siguiente forma:
  1. El proveedor llamará al timbre ubicado en el acceso a cocina.
  2. Cualquier envase de cartón o plástico se eliminará y se pasará a nuestros propios envases.
  3. Los productos serán desinfectados en el mismo momento, y posteriormente pasarán a nuestros recipientes.
  4. Los envases tipo de pan o fruta quedarán a la entrada y pasaremos todo a nuestras propias cubetas.

4.8 Zonas comunes

  • La ocupación de las zonas comunes se ha limitado al 50% de su aforo. De esta manera, se ha establecido un aforo en el Hall de entrada en el hotel de 12 personas.
  • En las tareas de limpieza y desinfección se prestará especial atención a las zonas de uso común y a las superficies de contacto más frecuentes como pomos de puertas, mesas, muebles, pasamanos, suelos, teléfonos, perchas y otros elementos de similares características.
  • Se desinfecta frecuentemente barandillas y rampas de acceso al hotel.
  • Se ha diseñado una gestión de flujo de entradas de clientes en la puerta de acceso al hotel (señalización en suelo, puerta de entrada y otra de salida)
  • Tras cada limpieza, los materiales empleados y los equipos de protección utilizados se desecharán de manera segura, procediéndose posteriormente al lavado de manos.
  • El hotel dispone de solución desinfectante en lugares de paso y en aquellas instalaciones de uso intensivo por los clientes.
  • El hotel dispone de solución desinfectante junto a las máquinas de tabaco para utilización por el cliente cada vez que se usa.
  • Los aseos de uso común cuentan con dispensadores de papel de secado o secador de manos a disposición de los clientes. Se limpian cada hora.
  • La ocupación máxima para el uso de los aseos, vestuarios, probadores, salas de lactancia o similares de clientes, visitantes o usuarios será de una persona para espacios de hasta cuatro metros cuadrados, salvo en aquellos supuestos de personas que puedan precisar asistencia; en ese caso, también se permitirá la utilización por su acompañante. Para aseos de más de cuatro metros cuadrados que cuenten con más de una cabina o urinario, la ocupación máxima será del cincuenta por ciento del número de cabinas y urinarios que tenga la estancia, debiendo mantenerse durante su uso la distancia de seguridad interpersonal.
  • Deberá reforzarse la limpieza y desinfección de los referidos espacios garantizando siempre el estado de salubridad e higiene de los mismos. En concreto, el aforo será el siguiente:
  1. Jardín: para aseos de señoras y caballeros, 4 personas más 1 persona discapacitada en cada uno de ellos.
  2. Recepción: para aseos de señoras, 4 personas y para el de caballeros, 3 personas.
  • Las papeleras a disposición de los clientes cuentan con una apertura de accionamiento no manual y disponen en su interior de doble bolsa.
    El hotel velará por que los clientes respeten las distancias de seguridad.
  • El hotel se asegura de la reposición de consumibles (jabón, toallas de papel…) en los aseos de uso común de los clientes.
  • Los dispensadores de papel, gel y jabón de la zona de los clientes se limpiarán periódicamente, atendiendo al nivel de uso.
  • El hotel ha reforzado la limpieza y desinfección de las zonas de uso común para los clientes.
  • Se ha establecido la obligatoriedad de controlar que el cliente no haga uso arbitrario del equipamiento en terraza (mesas y sillas), con el fin de que dicho equipamiento pueda ser desinfectado entre un cliente y otro.
  • Se mostrará cartelería virtual informando al cliente de las pautas de higiene y desinfección para que sea conocedor de las mismas y las respete.

4.9 Gimnasio

  • Se ha definido un aforo de 12 personas para asegurar la distancia de seguridad (también entre máquinas) y se ha habilitado un espacio para depositar las toallas usadas, en su caso. Estos cubos tienen tapa con apertura mediante pedal y bolsa de plástico.
  • Se establece un sistema de cita previa con el fin de controlar el aforo, así como horarios preferentes para personas en situación de vulnerabilidad.
  • Se insta a los usuarios a utilizar toalla en todos los equipamientos deportivos.
  • Tras la utilización de cada una de las máquinas entre clientes, se procederá a su limpieza y desinfección. Lo mismo será de aplicación para elementos comunes de gimnasio como pueden ser pesas, bolas de fitness, mancuernas, etc., que deberán retirarse si su limpieza y desinfección no se puede asegurar.

4.10 Ascensores

  • Se ha determinado y se informa a través de cartelería a los clientes que se utilizarán preferentemente las escaleras. Cuando sea necesario utilizarlos, su ocupación máxima será de 4 personas, salvo que se trate de personas convivientes o que empleen mascarillas todos los ocupantes.
  • Se realizará limpieza y desinfección de superficies de los ascensores regularmente.

4.11 Parking

  • Se desinfecta zonas calientes varias veces al día (pomos de las puertas, botones de ascensor, etc.)

4.12 Piscinas

  • Se ha establecido para las piscinas y spa el 50% del aforo máximo permitido según la capacidad de la instalación, respetando en todo caso la distancia de seguridad interpersonal entre usuarios. En concreto, el aforo de la piscina recreativa no será superior a 91 personas, 15 de chapoteo, jacuzzi 6 y semiolímpica a 31 personas.
  • Para ello, se han cercado las mismas para permitir un acceso y una salida en cada una.
  • Se realiza limpieza y desinfección de las zonas de estancia y de tránsito de los bañistas, al menos 2 veces al día, haciendo especial hincapié en las zonas más frecuentadas, vestuarios, aseos, taquillas, duchas y lavabos, seguido de una adecuada desinfección, utilizando para ello desinfectantes viricidas.
  • En las zonas de estancia de las piscinas se establecerá una distribución espacial para procurar la distancia de seguridad interpersonal entre los usuarios no convivientes, se separarán los grupos de tumbonas o hamacas para evitar posibles contagios al menos 1,5 metros. Todos los objetos personales, como toallas, deben permanecer dentro del perímetro establecido, evitando el contacto con el resto de usuarios.
  • Todas las hamacas se desinfectarán adecuadamente siempre que haya un cambio de cliente en la utilización de las mismas. Para ello existirán carteles informativos con las debidas instrucciones.
  • En aquellas superficies en contacto con las manos de los usuarios se lleva a cabo una limpieza y desinfección más frecuente (pomos de las puertas de baños o duchas, barandillas, etc.).
  • Se intensifica, adecuadamente en función de su uso, la limpieza de los aseos y se verifica que, en todo momento, estén dotados de jabón y/ o soluciones hidroalcohólicas, papel desechable y que disponen de papeleras con tapadera y pedal, las cuales se vaciaran frecuentemente. Además, se colocará en lugar visible cartel informativo con el correcto lavado de manos.
  • Se recordará a los usuarios, por medios de cartelería visible las normas de higiene y prevención a observar, señalando la necesidad de abandonar la instalación ante cualquier síntoma compatible con el COVID-19.
  • Medición de los niveles de cloro 2 veces al día.
  • La limpieza del vaso de piscina se realizará diariamente.
  • La limpieza de la sala de depuradora, techos… se realizará a diario.

4.13 Spa

  • La ocupación de las zonas comunes se ha limitado al 50% de su aforo. De esta manera, se ha establecido un aforo de la recepción del Spa de 8 personas.
  • El masajista tendrá que llevar el EPI completo, compuesto de pantalla facial y mascarilla.
  • Los baños del Spa quedan bloqueado, los clientes pueden hacer uso de los que se encuentran en los vestuarios.
  • Antes de la entrada al cliente en cabina, se le indicará el uso de gel y hidroalcohólico, y le informaremos del protocolo.
    La ropa del cliente, debe ir en una bolsa especial para ello, para que no toque ninguna superficie.
  • La limpieza de las cabinas tras su uso se hará con el siguiente protocolo: retirada de las toallas a un cesto cerrado para su entrega a lavandería, ventilamos la cabina. Posteriormente se desinfectarán todas las superficies incluyendo paredes y techos. Una vez este limpia, procederemos a la colocación de las toallas limpias.
  • La entrega de toallas de piscina se hará en la habitación del cliente cuando se realice la limpieza. Si algún cliente quiere cambiarla antes de que pasen a limpiar, lo podrá hacer en la recepción del spa.

5. Medidas preventivas en relación a la sintomatología de los clientes

  • Para evitar la transmisión de esta enfermedad Covid-19 y otros procesos respiratorios infecciosos que generan incertidumbre, el cliente que tenga síntomas como fiebre, tos o sintomatología de catarro, solicitará su aislamiento en la habitación hasta recibir instrucciones por parte de los servicios sanitarios.
  • Se comunicará la situación a los guías en caso de que se trate de un viaje organizado.
  • Se facilitará atención sanitaria (telefónica o presencial) en la habitación, en coordinación con los guías si procede.
  • Se asegurará que exista una valoración médica respecto al posible caso de COVID-19.
  • Se comunicará a todos los departamentos del hotel, especialmente los que puedan requerir acceder a la habitación (limpieza, mantenimiento, y restauración/room services), la situación de aislamiento de la habitación para que se apliquen los protocolos específicos de actuación.
  • Se facilitará aquellos medios que el cliente pueda requerir en relación con la enfermedad: termómetro corporal, medicación…
  • Mientras no haya confirmación negativa, la persona quedará en aislamiento en su habitación y aplicará las normas establecidas por el Ministerio de Sanidad para aislamientos domiciliarios:
  1. No salir de la habitación.
  2. Extremar normas de higiene.
  3. Uso de mascarillas quirúrgicas en presencia de otras personas en la habitación.
  • En caso de confirmación positiva, deberá estudiarse la posibilidad de traslado del cliente a un centro hospitalario o domicilio particular en las condiciones de seguridad que establecen las autoridades sanitarias para estos casos de traslado. De no ser posible, se establecerá, en colaboración con las autoridades sanitarias un protocolo de actuación según el caso concreto.
  • En todo caso, recordamos que el establecimiento no tiene potestad para retener contra su voluntad a una persona en el establecimiento o en su habitación. Si el cliente (confirmado o sospechoso de sufrir COVID-19) ya no está en el establecimiento:
  1. Si es posible, bloquear la habitación durante al menos una semana
  2. Aplicar, previo uso, protocolo específico de limpieza de habitación de personas contagiada.

6. Procedimiento de limpieza de habitaciones con personas contagiadas o sospechosas de estarlo.

  • En el supuesto (recomendado) de que la limpieza se realice por parte del propio huésped o persona cuidadora, se facilitarán medios e instrucciones para hacerlo. No obstante, al menos una vez a la semana, personal del establecimiento procederá a la limpieza de la habitación.
  • El acceso de personal de limpieza a habitaciones de enfermos o sospechosos se hará en condiciones de máxima seguridad frente a COVID-19:
  1. Uso de ropa protectora desechable o lavable (batas, guantes y mascarilla higiénica).
  2. Se mantendrá separación de 2 metros respecto a las personas afectadas.
  3. No se entrará a la habitación afectada con el carro de limpieza.
  4. Se utilizarán los protocolos adecuados de limpieza y desinfección equivalentes a los aplicados en el check-out de clientes.
  5. Se desechará o desinfectará tras uso todo material usado en la limpieza (bayetas, fregonas, cepillos…) y se renovarán todas las soluciones de detergentes o desinfectantes que hayan podido ser utilizadas.
  6. Además, en esta tarea se hará uso de los EPI (guantes, mascarilla higiénica, gorro y delantal desechable) y se dispondrá gel hidroalcohólico para su uso al finalizar la tarea y retirarse las EPI. Y en caso de tareas que generen salpicaduras, se utilizarán gafas o pantallas (protección ocular) y delantales impermeables.
  7. Los EPI desechables se eliminarán de forma higiénica (bolsa de plástico cerrada) al finalizar la tarea y los EPI reutilizables se desinfectarán adecuadamente.
  8. El personal que realiza esta tarea ha recibido capacitación adicional al respecto.
  • Una vez el cliente afectado abandone el establecimiento:
  1. La unidad de alojamiento, una vez limpiada, quedará bloqueada para su uso por al menos una semana.

6.1 Normas para la persona acompañante

  • En caso de que la persona afectada conviva con otra persona en la misma unidad de alojamiento (acompañante), esta persona será declarada “contacto estrecho” y se aplicarán las siguientes normas:
  1. Si la habitación no dispone de dormitorios y aseos separados, en la medida de lo posible se ofrecerá una unidad de alojamiento alternativa a esta persona cuidadora, lo más cercana posible a la primera.
  2. En la medida de lo posible, el acompañante deberá permanecer autoaislado. Si sale, deberá hacer uso de mascarilla.
  • Se le facilitará al acompañante, en su idioma, las normas para el manejo domiciliario de COVID-19 del Ministerio Sanidad.

6.2 Gestión de ropa de cama y toallas

  • El huésped colocará la ropa de cama y toallas sucias en una bolsa plástica y la cerrará para que el personal del establecimiento la retire y sustituya por ropa limpia. En caso de ser el acompañante o un empleado quien retire esta ropa, deberá hacerlo con guantes, delantal y mascarilla, y evitando sacudir esta ropa. El personal del establecimiento encargado de recoger la ropa, la introducirá en una segunda bolsa identificada como material contaminado para que sea manipulado por los servicios de lavandería con los EPIs adecuadas (mascarilla higiénica y guantes). El lavado de la ropa se hará en ciclo caliente de 60ºC.

6.3 Gestión de resíduos

  • El huésped dispondrá los restos de basura en bolsas de basura (bolsa 1). Para retirarlas, se usarán guantes con los que se cerrará la bolsa y se colocará en una segunda bolsa (bolsa 2) junto con los guantes y otros residuos generados en la unidad de alojamiento, la cual se dejará junto a la puerta de salida en día y hora acordado con el establecimiento. El personal del establecimiento encargado de su recogida los manipulará con guantes disponiéndolos en una tercera bolsa (bolsa 3) y se desechará al contenedor de restos.

6.4 Reparaciones en las unidades de alojamineto

  • Para acceder a las habitaciones que precisen de reparaciones con clientes enfermos que permanezcan en su interior, el personal de mantenimiento deberá protegerse con el uso correcto de EPIs (mascarilla, batas y guantes…), los cuales se desecharán a la salida de la habitación y se lavarán o desinfectarán las manos. Si el enfermo está en la habitación, se mantendrá una distancia superior a dos metros.

6.5 Servicio de alimentos y bebidas

  • A todos los clientes que permanezcan en sus alojamientos en condiciones de aislamiento por riesgo de contagio se les facilitará el servicio de comida/bebidas teniendo en cuenta:

    1. Que la comida, depositada en una bandeja sobre un carro, quede fuera del alojamiento y se avise al cliente para introducirla en el mismo (el carro no debe entrar). Cuando termine, se debe dejar fuera de la estancia.
    2. La vajilla sucia y bandeja se manipulará con guantes, (los cuales se desecharán tras su uso) y se lavarán en lavavajillas.

7. Vigilancia del mantenimiento de las medidas

  • Los Responsables de Sección serán los encargados de velar permanentemente del cumplimiento estricto de las medidas implantadas en su sección.
  • Cualquier anomalía que detecten deberá ser comunicada al Responsable de cada Departamento para su gestión con la Comisión de Seguimiento.